Гигант розничной торговли Wal-Mart планирует использовать Блокчейн
В условиях роста населения планеты растет и спрос на продукты питания. В связи с этим растут производственные и логистические мощности и издержки. Это создает как новые возможности, так и новые угрозы. Особенно в сфере контроля качества продуктов питания. В результате употребления в пищу некачественных продуктов умирает более 2 миллионов человек ежегодно, главным образом детей.
Представители отрасли задаются вопросом — как в эру цифровых технологий создать идеальную систему контроля всех этапов от производства до потребления?
Руководство американской компании-ритейлера с крупнейшей сетью розничной торговли Wal-Mart первым нашло ответ на этот вопрос — использовать децентрализованную платформу Блокчейн. В прошлом месяце было подписано партнерское соглашение с компанией АйБиЭм (IBM) и Пекинским Исследовательским Институтом (Китай) для работы над улучшением контроля качества пищевых продуктов на территории Китайской Народной Республики с помощью технологии Блокчейн.
Изначально технология Блокчейн использовалась для проведения безопасных и защищенных транзакций. Одно из самых успешных и известных решений на этой технологии — криптовалюта Биткоин, капитализация которой превысила 12 млрд. долларов США. Менеджмент компании Wal-Mart решил, что такая технология идеально подходит для отслеживания и контроля цепочки производство-хранение-сбыт.
Блокчейн это непрерывная цепочка блоков, в которой содержится определённая информация. Построение цепочки этих данных происходит на базе трех основных принципов — распределенность, открытость и защищенность. Каждый последующий блок подтверждает валидность информации предыдущего. Это обеспечивает своего рода целостную систему подтверждений, которую невозможно подделать. В таких блоках может храниться вся информация о пищевых продуктах. Как например номер партии, место происхождения, срок годности, время прибытия на склад, температура на складе, время отбытия со склада и т.д. Вся эта информация хранится в базе данных Блокчейн и позволяет следить за соответствием указанным нормам и параметрам производста, хранения и транспортировки. Если к примеру продукты питания просрочены, Блокчейн позволит Wal-Mart идентифицировать и отследить эти продукты в цепочке поставок и вернуть их или отправить на утилизацию.
Wal-Mart вместе с партнерами планируют развивать сеть, которая объединит весь рынок производителей, перевозчиков и розничных продавцов свинины в Китае. Эта сеть сможет вести всю хронологию сделок по распределению и продаже свинины на одном из крупнейших мировых рынков мяса.
С уверенностью можно сказать, что внедрение технологии Блокчейн в систему контроля качества продуктов питания не только экономически выгодно, но и обеспечивает безопасность потребителей, что в свою очередь может спасти миллионы жизней.
